Proveedor de ostiones y almejas en Xaltocan |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Xaltocan. |
$91.00 - $252.79 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Xaltocan |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Xaltocan. |
$1,213.44 - $8,595.17 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Xaltocan |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Xaltocan con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.02 - $1,214.51 / entrega |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Xaltocan |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Xaltocan. |
$10,131.57 - $81,052.56 / proyecto |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Xaltocan |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Xaltocan. |
$7,072.49 - $60,621.38 / proyecto |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Xaltocan |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Xaltocan. |
$4,546.66 - $22,228.13 / mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Xaltocan |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Xaltocan. |
$15,159.40 - $121,275.23 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en Xaltocan |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Xaltocan. |
$141.76 - $405.04 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Xaltocan |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Xaltocan, con especificación de contenido y peso. |
$809.22 - $4,551.87 / caja |
Food truck o cevichería móvil en Xaltocan |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Xaltocan. |
$5,054.10 - $25,270.52 / evento |
Kits de mariscos listos para cocinar en Xaltocan |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Xaltocan. |
$151.80 - $910.80 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Xaltocan |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Xaltocan. |
$1,518.71 - $15,187.08 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Xaltocan |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Xaltocan. |
$3,034.20 - $15,171.01 / viaje |
Elaboración de conservas y enlatados en Xaltocan |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Xaltocan. |
$5,059.67 - $50,596.66 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Xaltocan |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Xaltocan. |
$809.21 - $3,540.31 / análisis |
Fileteado y despiece de pescado en Xaltocan |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Xaltocan. |
$20.20 - $40.41 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Xaltocan |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Xaltocan. |
$30.34 - $303.37 / metro |
Ahumado y curado de mariscos en Xaltocan |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Xaltocan. |
$121.35 - $455.06 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Xaltocan |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Xaltocan con control documental. |
$30,391.69 - $121,566.78 / contenedor |
Inspección sanitaria para exportación en Xaltocan |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Xaltocan a otros países. |
$6,064.68 - $45,485.10 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Xaltocan |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Xaltocan. |
$909.69 - $8,086.13 / consulta |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Xaltocan |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Xaltocan por peso o pieza. |
$121.53 - $303.83 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Xaltocan |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Xaltocan. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Xaltocan |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Xaltocan. |
$60.74 - $202.46 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Xaltocan |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Xaltocan. |
$8,094.61 - $101,182.59 / proyecto |
Venta de hielo en bloque y triturado en Xaltocan |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Xaltocan. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Xaltocan |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Xaltocan. |
$2,526.79 - $9,096.44 / tonelada |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Xaltocan |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Xaltocan, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.82 - $202.05 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Xaltocan |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Xaltocan con especificaciones nutricionales. |
$455.61 - $2,227.44 / saco |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Xaltocan |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Xaltocan. |
$50,596.63 - $505,966.30 / contrato |
Inspección y control de calidad en muelle en Xaltocan |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Xaltocan. |
$506.47 - $1,519.41 / hora |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Xaltocan |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Xaltocan. |
$3,539.21 - $18,201.65 / día |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Xaltocan |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Xaltocan. |
$1,519.61 - $8,104.58 / viaje |
Catering de mariscos para eventos en Xaltocan |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Xaltocan, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Xaltocan |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Xaltocan. |
$606.30 - $2,526.26 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Xaltocan |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Xaltocan, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.51 - $1,213.53 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Xaltocan |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Xaltocan conforme a normativas locales. |
$202.05 - $1,212.30 / m3 |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Xaltocan |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Xaltocan. |
$606.89 - $3,540.17 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Xaltocan |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Xaltocan. |
$3,035.97 - $121,438.69 / lote |
Desembarque y descarga en muelle en Xaltocan |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Xaltocan. |
$121.23 - $808.17 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en Xaltocan |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Xaltocan. |
$10.11 - $30.32 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Xaltocan |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Xaltocan. |
$40.49 - $253.09 / m3/mes |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Xaltocan |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Xaltocan. |
$8,087.87 - $45,494.28 / implementación |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Xaltocan |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Xaltocan. |
$3,545.49 - $25,324.93 / trámite |
Suministro de cebo vivo y artificial en Xaltocan |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Xaltocan. |
$252.80 - $2,528.00 / caja |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Xaltocan |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Xaltocan. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Xaltocan |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Xaltocan. |
$4,049.87 - $25,311.69 / trámite |
